onsdag 31. august 2011

God tid :)

Har tid til overs før senvakt så slenger inn et usaklig blogginnlegg.

På fredag skal jeg på konsert med snuppeluppene Line og Hilde. Vi skal på Lars Vaular og Hopalong Knut - gratiskonsert i Tr.heim. Etterpå skal vi shake assen på et dancehallgulv :) Jippi, blir kos!
Lars Vaular

Hopalong Knut

Eneste problemet er hvordan vi skal komme oss hjem etterpå. Forbanna nettbuss må vel skjønne at folk ikke bare drikker på lørdager? Det finnes tørste sjeler ellers i uka også som vil hjem i løpet av natta. Eller folk som ikke har førerkort eller bil som vil tilbringe en fredagskveld i Bartebyen uten å måtte skynde seg å rekke siste bussen hjem. Blæ!
Apropos det, det er valg snart. Sats på kollektivtilbudet! Ikke bare i midtbyen men også i mer rurale strøk. Ikke rart folk kjører bil i dette landet.
Jeg har tatt valgomaten på både NRK og Aftenposten - fikk forskjellig resultat så er ikke helt sikker i min sak enda. Men jeg vet hva jeg ikke skal stemme. På begge testene kom Frp nederst, ingen overraskelse. Ingen parti har vel gått ut og beklaget utsagn så ofte som de. De tråkker midt i salaten gang på gang. Jaja, er ikke intr i noe politisk debatt altså, folk må få mene hva de vil og jeg håper at flesteparten stemmer ved valget. Jøss, der fikk jeg slengt inn litt politisk engasjement også ;)

Og mens jeg sitter her og skriver hører jeg dunk, dunk og pip, pip. Inn på stua, der jager minstepus ei mus! Langsmed vegglistene, under vedovnen, under stolen i hjørnet og rundt og rundt. I 20 min holder de på før Karo setter tennene i den stakkars musa og jeg hører det knaser i brusk og bein. Jeg skulle ønske at dette skjedde utendørs for det blir jo litt av et søl. Til slutt må jeg jage unna katta for å hive ut musa (det som er igjen av den), og igjen ligger det innvoller og blod og likskit. Sånn er det å bo på landet.
Var ikke helt slik det gikk for seg men det var ihvertfall katten som hadde full kontroll


Jaja, da ble det jo faktisk litt lengde på innlegget. Litt hverdagsaction må vi ha med ;)
Ellers har jeg vært på trening i dag. Funksjonell styrke, spennende med ny time. Likte øvelsene bedre enn vanlig styrketrening som jeg syns er KJEDELIG! Må bare komme i gang med gode rutiner med treninga igjen etter en slapp sommer.
Feel my power!

Okidok, der kom Are hjem sammen med en kompis. Skal gjøre noe forefallende husarbeid før jeg kaster meg inn i bilen og drar på jobb. Eldreomsorgen kaller! Som dere skjønner er jeg frisk igjen :)

Tudelidu!

mandag 29. august 2011

Jada...

Pakket badetøy og ikke regnklær - smartis! Det ble regn i helga, men pytt, pytt - trivelig lell:) Våt til skinnet da vi kom ned. Jeg hadde heldigvis pakket regnjakke og støvler til Are så han berget tålelig bra.
Dusj, mat og god behandling hos mor. En liten dupp på sofaen med pledd og pus ble det også. Mamma kjørte hos til Stormyra (- når skal det gå buss mellom Betna og Vinjeøra egentlig?) Jeg orket ikke tanken på bestillingsdrosje. Følte meg småkvalm og trodde at jeg faktisk var bilsyk men det vedvarte også etter jeg gikk av bussen. Jaja, det går vel over tenker jeg. Men jeg følte meg fremdeles litt uggen da jeg stod opp i morges. Så jeg droppet treninga og kaffeslabberas og tenkte; det går vel over. Dro på jobb og var der i 1,5 time før jeg måtte krype til korset og dra hjem :( Har slappet av i 2 timer nå men er fremdeles urven så jeg skal ikke på jobb i morgen heller. Det går vel over, etterhvert...

torsdag 25. august 2011

Tudelidu!

Pakker Lundhags`n og blir fjolls til fjells!
Meldt flott vær, lørdagen ihvertfall :)

Har ikke bil så må busse, buhuu :(

Ellers,Yippie-ki-yay, motherfuckers!

onsdag 24. august 2011

Skogstroll


Jeg og ei venninne hadde planlagt tur til Kvitfjellhytta i går men måtte skrinlegge en så lang tur pga syke barn. I stedet ble det en tur i nærområdet her og Rett-i-koppen på verandaen etterpå. Bra jeg får brukt hagemøblene litt i sommer :)
Etterpå tok jeg andrestrøket av gelender osv som jeg hadde malt tidligere.
Så kom Aretuppen hjem og litt senere mannen i huset. Vi spiste fiskegrateng til middag viss noen lurte på det ;)
Jeg lå og slappet av på sofaen med bladet Fjell&Vidde (fra DNT) og drømte meg bort til skog og fjell. Dermed måtte Are til pers! På med fjellsko og støvler og gå runden fra huset vårt og til Snauskallen -  en tur på ca en times tid. Så da ble det to skogsturer på meg i dag :)
Jeg gleder meg til helga for da skal jeg på hytta <3 Har så lyst på fjellet!!!

På mandag hadde Are sitt siste møte med flokken på speiderhytta og de markerte overgang til troppen. Jeg er kjempeglad for at han fortsatt er ivrig i speiding. En sunn interesse hvor de lærer så mye de kan overføre til andre arenaer. Det er ikke bare bålbrenning og kart og kompass de holder på med men også det å finne løsninger, tenke kreativt, samarbeide, ta ansvar, være samfunnsengasjert, utnytte ressurser og ta utfordringer. De blir godt kjent med seg selv og opplever samhold og sprenger grenser. En hobby som han vokser på.

 Jeg er veldig glad for at han har interessen for friluftsliv, min egen interesse har blitt sterkere desto flere turer jeg har vært på. Det startet med at pappa kjøpte seg hytte og turene dit har vært pur rekreasjon. Den ligger i tregrensa ved et vann og med Blåfjellet som nærmeste nabo. Jeg er tilhenger av at man ikke har innlagt vann og strøm, men er glad for den nye utedoen (små gleder!).
Roen man finner på fjellet, den finner man ingen andre steder. Selv er jeg oppvokst både i Rennebu og på Nordmøre og pappa har bestandig vært flink til å ta meg med på turer i skog og mark. Så kom ungdomsårene og andre ting ble så mye viktigere enn å løpe i fjellet. Så kom perioden som småbarnsmor og alenemor, studier og flytting. En tid hvor jeg virkelig hadde et behov for å koble av men jeg bodde langt hjemmefra og hadde ansvar for Are alene. Så flyttet jeg til Stjørdal, tross alt nærmere hjem enn Namsos (hvor jeg studerte) og pappa kjøpte hytta. Da først blomstret min interesse for friluftsliv. Med lengre turer sammen med Søs, hvor vi har gått deler av Fjordruta og ikke minst Norge på tvers, har jeg virkelig blitt bitt av basillen! Nå lengter jeg meg syk etter vridde bjørker, lukta av myr, fisken som vaker i fjellvann og utsikt fra en topp man har slitt seg opp. Jeg vil pakke sekken, snøre på meg sko og gå og gå og gå og gå. Komme fram sliten, tenne opp, spise og slappe av. Min samboer har desverre ikke samme interesse som meg men jeg har fått en fin turkompis i Are. Dessuten har jeg pappa og søstera mi. Mamma hadde også hytte sammen med mannen sin, men hun ønsket ikke å beholde den etter han døde. Jeg har vært der en del men det er blitt Bjørnebo (pappa si hytte) som virkelig er HYTTA. Mamma har også meldt seg inn i DNT nå og går på turer både alene og sammen med andre. Broren min er med kompiser på hytteturer og går på jakt så vi er nok over gjennomsnittet friluftslivinterrisert, sånn på landsbasis.
I helga har Are ligget i lavvo ved foten av Snota i Trollheimen sammen med faren sin og en kompis av ham så han får inn gode impulser fra mange hold.

Det hadde passet seg med mange flotte naturbilder nå men jeg får ikke lastet opp noen... :(

Ha en fin dag og nyt at høsten nærmer seg, den flotteste tiden å være i fjellet på!

søndag 21. august 2011

Pære på havrebunn

Har blitt bedt om å legge ut oppskrift på kaka jeg bakte på tirsdag. Den er nydelig og veldig enkel! Jeg er blodfan av havregryn og elsker dermed kaker med havrebunn. Har tidligere lagt ut oppskrift og bilder av Havregrynsterte med frukt som er en slager her i huset.

Pære på havrebunn

100 gr margarin
3 dl havregryn
1,5 dl sukker
1 ts bakepulver
1,5 ss hvetemel
1 egg

! boks fløte
Hermetiske pærer
Sjokoladesaus

Smelt margarin og slå over gryna. La det stå en stund tildekket.
Pisk egg og sukker sammen.
Ha i resten  av ingrediensene, gryna til slutt.

Springform. Nederste rille ved 175 grader i ca 35 - 40 min.

Dynk bunnen med saft fra de hermetiske pærene.
Pisk fløte til krem og ha på.
Pærer (hele eller delt) over kremen.
Sprut på sjokoladesaus over (sånn Freia som man bruker på is)

Nam nam!

Noe å servere til søndagskaffen ;)



fredag 19. august 2011

Helg

Jeg ser på facebook at det er mange som gleder seg på helg, har nedtelling til de er ferdig på jobb, forbereder seg til årets Pstereofestival osv, mens jeg må på jobb...
Jeg har hatt fri på formiddagen da. Stod opp tdilig og kjørte Are til byen. Han skulle ta buss til Surnadal for å være med faren sin på telttur. Det hadde vært fint med ei helg på fjellet snart...
Etterpå var jeg på City Lade og handlet sammen med pensjonistene. Klokka var bare 11 enda og det var et behagelig tempo i fht hvordan det blir der senere på dagen. Var også innom XXL og kjøpte meg ny turbukse (på salg!) og bursdagsgaver til mine foreldre.

http://www.stormberg.no/no/Produkter/Dame/Dame/Bukser/Fritidsbukser/Lia-Stretch-D-Bukse/

Rakk også å gå meg en tur i skogen for å teste den ut. Veldig behagelig bukse å gå i. Synd de bare hadde den i svart på XXL, blir så varmt når sola skinner. Så har jeg kanskje kjøpt den i en størrelse for stor, men da har jeg noe å vokse i, haha.

Men uansett, nå må jeg stikke, skal på jobb nå. God helg til alle sammen, her i Trøndelag er det sol nå! Lykke til med Pstereo til dere som skal dit, jeg har desverre arbeidshelg :(

torsdag 18. august 2011

Fridag :)

I dag har jeg hatt fridag og den har jeg brukt fornuftig ;)
Etter å sendt Are på skolen og fått i meg frokost pakket jeg treningsbagen og dro på SPENST! Jeg hadde bestemt meg for at NÅ må jeg komme i gang igjen. Så jeg har fått ristet løs til Zumba før en styrkeøkt. Det var så deilig :)

Etterpå var jeg ned på Torgkvartalet for jeg skulle kjøpe meg nye sko. Hvite hadde jeg bestemt meg for og på den første skobutikken jeg var på hadde de hvite nike sko på salg! Skinnsko, og jaggu hadde de rett størrelse også. Jeg fant også et par Rohdesko på salg - bare 200,-. Kjøpte begge parene jeg da :)
(Har tatt bilde men det vil ikke lastes opp...)

Jeg var hjemom i 20 minutter og spiste kyllinglår før jeg skulle til frisøren. Satt der i 3 timer og måtte punge ut 1615,-. Så det var den dagen. Ja det koster å være kar, men det er dyrere å være kvinnfolk...

Farg og klipp, osv...
Ellers tatt livet med ro hjemme etterpå. Laget middag til Are og kompisen. Selv spiste jeg gulasjsuppe for tredje dagen på rad, nok det nå kjenner jeg.

Nå blir det vel en episode eller to av Dexter før lalletid :)


PS! Jeg har blitt bestemor til skjønne Tuva Sofie! Gratulere så mye til Jan Inge og Marit Kristine <3



mandag 15. august 2011

Puffet ris kake

Skal ha tupperwareparty her i morgen (det trodde jeg aldri kom til å skje meg, at jeg noen gang skulle arrangere det!) og i den forbindelse har jeg testet ut en oppskrift jeg fant i et blad på jobb (Allers eller Hjemmet sikkert ;)).
Uansett, dette ble mektige saker! Ikke en gang voksne menn klarer to stykker av denne kaka.

Puffet ris kake

Marengsbunn: 4 eggehviter
                        2 dl sukker
                        1 ts bakepulver
                        4 dl puffet ris

Sjokoladekrem: 4 eggeplommer
                         75 gr sukker
                          1 dl melk (nesten)
                          1 ts vaniljesukker
                          100 gr smør
                          70 gr kokesjokolade

Fløte og banan.

1. Pisk eggehviter og sukker til stiv marengs. Bland i bakepulver og puffet ris. Ha røren i bakepapirkledd langpanne. Stekes på nederste rille på 150 C i ca 45 min.
2. Varm eggeplommer, sukker og melk til det tykner. Ha i vaniljesukker, smør og sjokolade. Rør sammen.
3. Skjær 2 bananer i skiver og pisk 3 dl fløte til krem.
Del marengskaken i to og legg krem, banan og sjokolade mellom marengsbunnene. Pynt med sjokolade.
Slik ble kaka mi. Pyntet med rosa strø. God og mektig!

Tjo bing!

Ei helg med finvær! Herlig!
I dag har jeg endelig fått mala ferdig diverse småtteri som stod igjen etter vi mala huset. Så nå er gelender på både inngangsparti og veranda ferdigmalt + noe av gjerdet. Flikka litt her og der med det samme jeg var ute med penselen, og jaggu så berga både barn og katter uten å få maling på seg!

På lørdag ble teltet satt opp i i hagen så de to minste guttene skulle få ligge ute i sovepose. Med eldstemann som bas  fikk de tre gutta opp et 4-mannstelt. Ikke verst. Gutta boys instalerte seg med liggeunderlag, soveposer, puter, godteri, vann og tannkost/tannkrem. Lesestoff og lykt var også med. De hadde til og med hvert sitt soverom, luksus!


Mellom klokka 5 og 6 på natta ble vi vekt av to frosne gutter. Temperaturen var på rundt 5 grader og det hadde blitt i kaldeste laget, til og med for han som lå med sokker og fleecejakke. De hadde ryddet ut og pakket sammen og nå var campingtilværelsen over. Det beste var å ligge innendørs med god og varm dyne :)

I morgen er mannen i huset ferdig med sin 4 uker lange ferie og Are starter på skolen igjen på onsdag så snart er hele familien tilbake i normal gjenge. Litt godt å komme inn faste rutiner igjen men samtidig setter det begrensinger. Det er mye jeg har lyst å gjøre enda mens det er sommer. Jeg og Are har planlagt lenge at vi skal sykle til Trondheim, det blir verre å få til nå når han begynner på skolen. Are har vært bortreist nesten hele sommer og det ustabile været her i Trøndelag gjør det vanskelig å planlegge fram i tid. Men jeg håper vi får det til. Da skal vi sykle dit, har lovt Are å spise på Big Horn så skal vi ta toget tilbake - gleder meg, det blir koselig :)

Lengselen etter friluftsliv og hyttetur har også meldt seg... Må på fjellet snart! Jeg tok med meg to gutter på skogstur før helga men runden til Snauskallen er ikke lang nok til at jeg blir tilfredsstilt. Må få gjort noe med også...

Klikker mentos på nettet her! Får ikke lastet opp bilder, har prøvd siden i går og nå gir jeg opp og publiserer uten bilder... :(
Gleder meg til bredbånd - NESTE ÅR!

mandag 8. august 2011

Tilbake til normalen

Etter triste rare dager kom hektiske og koselige dager.
Ferien er over, jeg har jobbet i 3 uker nå. Det er faktisk ikke så verst  å jobbe igjen :) Ellers har jeg fått med meg noen konserter i forbindelse med Olavfestdagene i Trondheim. Var også innom den trønderske matfestivalen. I løpet av 5 dager var jeg i byen 4 av de, Line mente jeg var bytøs, hehe. Jeg var forresten sammen med henne 2 av dagene. Først en kosedag på fredag hvor vi bare labba rundt i byen og ikke gjorde stort. På søndag var vi på Timbuktu og Karpe Diem konsert. Kosa oss der sammen med fjortisene :)
Karpe Diem
Timbuktu
    








Jeg og Line 


Dagen etter var jeg i byen sammen med broren min og noen kompiser av ham. Vi var på Brukbar, deretter Kaizers konsert før vi runda av kvelden på Cafe Dublin.
Kaizers Orchestra

Dagen etter var jeg i byen for å møte mamma. Vi var på bryllupskjoleutstilling på Nordenfjelske. Mye forskjellig folk gifter seg i altså! Utrolig nok så var det eneste bildet jeg tok, av den eneste svarte brudekjolen som var der, den stakk seg ut blandt alle de hvite. Den ble i sin tid bært av ei som het Inga Myhre, det som jeg vil bli hetene viss jeg gifta meg med min prins og tok hans navn...

Etterpå var jeg og mamma på Baklandet Skydsstasjon og spiste mat. Koselig å rusle rundt i finværet. Vi var også innom Brukbar og Bari og tok noen drinker før jeg tok bussen hjem igjen.
Sjarm på Bakklandet


På fredag etter jobb plukket jeg opp søskenbarnet mitt på Værnes. Vi kjørte til Trh og plukket opp et annet søskenbarn, sammen kjørte vi til Valsøyfjorden. Vi har lenge snakket om et søskenbarntreff så nå hadde jeg og søs endelig bestemt oss for å arrangere et. Vi tenkte å gjøre det enkelt, billig og uformelt. Det viktigste var at vi møtes.
På lørdagen skulle treffet starte kl 17 men tradisjonene tro i Stokkeslekta så var det meste forsinket. Søs hadde vært i Trh dagen før i begravelse og ligget over der. Det var visst et skikkelig gravøl før hun var ikke i stand i å kjøre derifra før langt utpå dagen. Og det var hun som skulle lage bacalaoen! Jeg måtte ringe til bror, han og kompisene lager seg bacalao sammen noen ganger. Han kom, med lånt kokebok og kasserolle. Det var bare å hive seg rundt å skrelle potet. Jeg bakte kake mens bror fortsatte med middagen. Sendte melding til søskenbarna mine om at det ikke var noe stress med å komme til rett tid. Alle var allikevel kommet til 17.30, til og med søs, arrangøren. Middagen var ferdig kl 19, da hadde vi måttet døyve den verste sulten med popcorn som vi lagde i en uønsket popcornmaskin.
Etter maten fortsatte vi med drikken og pratet skit og mimret om "gamle" dager. Koselig kveld ble det :)
Bror og jeg
(det var ikke planlagt at vi skulle posere likt...)

På søndag var det full bil, jeg, 3 søskenbarn og så ble endelig Are med hjem etter å ha vært på turne i en måned! Nå er hele familien samlet for første gangen på lenge. Det har vært en rar sommer dette. Først hadde jeg ferie, Norge på tvers, mye reising til Valsøyfjorden. Når jeg var ferdig med 3 uker ferie så gikk Tom ut i 4 ukers ferie. Så døde bonusfar, samme dag som vi begraver han skjer terroren i Oslo. Det har vært dager med gråt, lite søvn og triste tanker. Men nå den siste uka har ting bedret seg, mye er tilbake til normalen, man har fått litt avstand til ting og jeg har vært opptatt med musikk, latter og herlige mennesker! Jada, livet er bra!